Ce comparatif montre que les actions qui nourrissent le sol (Enherbement, restitution des bois de taille, non labour…) permettent aux vignerons de stocker du CO2 tout en améliorant la fertilité de leurs sols.
Nos 10 vignerons ci-dessus :
- ont stocké dans leurs sols, en moyenne, 1320 kg de CO2e / hectare en 2020 !
- ont réduit, en moyenne, les émission de CO2e du sol de 2050 kg / hectare !
- Au total, c’est 3370 kg de CO2e / hectare soit plus de 56 tonnes de réduction de CO2 sur les 17 hectares des 10 parcelles analysées.
De plus, les actions engagées, l’herbe plantée entre les rangs de vigne, favorisent la fertilité (augmentation du stock de matière organique) et le retour de la biodiversité, des vers de terre, des microbes du sol, …